Konzept


Chic et Chouette
Begrüßungskaffee, Empfänge mit Service, interaktives Küchenerlebnis*
Dieses Paket bringt ein anderes Können mit und gibt Ihrer Veranstaltung Eleganz und Raffinesse.
Die Speisen und die Techniken fordern unseren Küchenchef, der Ihnen sein Können und seine Leidenschaft widmet: ein Paket nach Maß, das Ihre Handschrift trägt. Bei den Gerichten gehen wir hier auch einmal über unsere Grenzen hinaus: erlesene Zutaten der Saison, und immer direkt vom Erzeuger.
Dieses Paket buchen Sie mit Service.
* Neu ab Ende 2026: Sie richten eines der Cocktailhäppchen unseres Küchenchefs an, und er verrät Ihnen dabei ein paar Techniken und Geheimnisse
La Guinguette de Chouette
Die Schätze unserer Erzeuger, mit Sorgfalt verarbeitet:
Herzhafte und süße Pausen,
Buffets zum Teilen,
Empfänge,
Gruppenverpflegung,
Mahlzeiten ins Haus geliefert …
Unser Konzept „in die Saison beißen“ wird hier gesellig und spontan gelebt, mit immer demselben Anspruch an Qualität und Kreativität .
Den Service übernehmen wir auf Wunsch auch aus unserer Belle de Chouette, unserem Gourmet-Truck, der Menschen zusammenbringt und den Abend noch geselliger macht.


Tous Chefs !
Das interaktive Küchenerlebnis, das Ihr Paket ergänzt: ein Eintauchen in die anspruchsvolle Welt der Spitzenküche
Informationen: contact@chouetteensemble.fr