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Konzept

Der Küchenchef bestreut ein auf einem Holzbrettchen angerichtetes Häppchen mit essbaren Blüten
Der Küchenchef bestreut ein auf einem Holzbrettchen angerichtetes Häppchen mit essbaren Blüten

Chic et Chouette

Begrüßungskaffee, Empfänge mit Service, interaktives Küchenerlebnis*

Dieses Paket bringt ein anderes Können mit und gibt Ihrer Veranstaltung Eleganz und Raffinesse.

Die Speisen und die Techniken fordern unseren Küchenchef, der Ihnen sein Können und seine Leidenschaft widmet: ein Paket nach Maß, das Ihre Handschrift trägt. Bei den Gerichten gehen wir hier auch einmal über unsere Grenzen hinaus: erlesene Zutaten der Saison, und immer direkt vom Erzeuger.

Dieses Paket buchen Sie mit Service.

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* Neu ab Ende 2026: Sie richten eines der Cocktailhäppchen unseres Küchenchefs an, und er verrät Ihnen dabei ein paar Techniken und Geheimnisse

La Guinguette de Chouette

Die Schätze unserer Erzeuger, mit Sorgfalt verarbeitet:

Herzhafte und süße Pausen,

Buffets zum Teilen,

Empfänge,

Gruppenverpflegung,

Mahlzeiten ins Haus geliefert …

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Unser Konzept „in die Saison beißen“ wird hier gesellig und spontan gelebt, mit immer demselben Anspruch an Qualität und Kreativität .

Den Service übernehmen wir auf Wunsch auch aus unserer Belle de Chouette, unserem Gourmet-Truck, der Menschen zusammenbringt und den Abend noch geselliger macht.

Der Gourmet-Truck und ein Tablett mit Tomate-Mozzarella-Spießen
Im Truck setzt ein Teammitglied einem jungen Koch seine Kochmütze auf

Tous Chefs !

Das interaktive Küchenerlebnis, das Ihr Paket ergänzt: ein Eintauchen in die anspruchsvolle Welt der Spitzenküche

Informationen: contact@chouetteensemble.fr

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