Concepto
Chic et Chouette
Café de bienvenida, cócteles con servicio, experiencia gastronómica interactiva*
Esta fórmula sube un peldaño: más oficio, más elegancia y más refinamiento para su evento.
La elección de los platos y las técnicas de cocina ponen a prueba a nuestro chef, que vuelca todo su saber y toda su pasión en una fórmula a medida, hecha a su imagen. Con los productos aceptamos aquí ampliar fronteras: abastecimientos de primera, de temporada y siempre de proximidad.
Esta fórmula incluye servicio de sala.
* novedad para finales de 2026: usted emplata uno de los bocados de cóctel del chef, que le descubrirá alguna técnica y algún secreto
La Guinguette de Chouette
Los tesoros de nuestros productores, tratados con mimo:
Pausas saladas y dulces,
Bufés para compartir,
Cócteles,
Catering,
Comidas a domicilio...
Nuestro concepto «morder la temporada» se sirve aquí en clave cercana y espontánea, con la misma exigencia de calidad y creatividad de siempre .
El servicio también puede organizarse desde nuestra Belle de Chouette, el food truck que acerca a la gente y hace el momento aún más distendido.
Tous Chefs!
La experiencia gastronómica interactiva que se suma a su fórmula: una inmersión en el mundo exigente de la alta cocina
Información: contact@chouetteensemble.fr