Concept


Chic et Chouette
Ontvangst met koffie, recepties met bediening, interactieve gastronomische belevenis*
Deze formule voegt daar nog een ander vakmanschap aan toe, voor elegantie en verfijning op uw evenement.
De keuze van de gerechten en de kooktechnieken vragen het uiterste van onze chef-kok. Hij zet zijn vakkennis en zijn passie in voor een formule op maat, helemaal in uw stijl. Voor de gerechten verleggen wij hier gerust onze grenzen: prestigieuze inkoop, altijd in het seizoen en altijd via de korte keten.
Deze formule wordt met bediening geleverd.
* nieuw eind 2026: u dresseert een van de cocktailhapjes van onze chef-kok, en hij verklapt u een paar technieken en geheimen
La Guinguette de Chouette
De schatten van onze telers, met zorg bereid:
Hartige en zoete pauzes,
Buffets om te delen,
Recepties,
Groepsmaaltijden,
Bezorgde maaltijden...
Ons concept “het seizoen proeven” krijgt hier een gemoedelijke, spontane vorm, met steeds dezelfde eisen op het vlak van kwaliteit en creativiteit .
Wij kunnen de bediening ook verzorgen vanuit onze Belle de Chouette, de foodtruck die mensen samenbrengt voor een nog gezelliger moment.


Tous Chefs!
De interactieve gastronomische belevenis die u aan uw formule toevoegt: een onderdompeling in de veeleisende wereld van de gastronomie
Meer informatie: contact@chouetteensemble.fr