Conceito
Chic et Chouette
Café de boas-vindas, cocktails com serviço, experiência gastronómica interativa*
Esta proposta traz outro saber-fazer: elegância e requinte para o seu evento.
A escolha dos pratos e as técnicas de cozinha exigem muito do nosso chef, que lhe dedica todo o seu saber e toda a sua paixão numa proposta à medida, à sua imagem. Nos produtos, aceitamos aqui alargar fronteiras: fornecimentos de exceção, da época e sempre de proximidade.
Esta proposta inclui serviço de mesa.
* novidade para o final de 2026: vai montar uma das peças de cocktail do chef, que lhe revelará algumas técnicas e alguns segredos
La Guinguette de Chouette
Os tesouros dos nossos produtores, transformados com cuidado:
Pausas salgadas e doces,
Buffets para partilhar,
Cocktails,
Catering,
Refeições entregues...
O nosso conceito "saborear as estações" é aplicado de forma descontraída e espontânea, sempre com a mesma exigência de qualidade e criatividade .
O serviço também pode ser feito a partir da nossa Belle de Chouette, o food truck que aproxima as pessoas e torna a ocasião ainda mais animada.
Tous Chefs !
A experiência gastronómica interativa que se junta à sua proposta: uma imersão no mundo exigente da alta cozinha
Informações: contact@chouetteensemble.fr